“于德清：地沟油第一大案到底牵涉多少公司”

原标题:“地沟油第一大事件”到底涉及多少家公司？

■小心家里

地沟油这样重大事件的新闻被曝光的“烂尾”，不仅难以消除民众的恐慌心理，也无助于恢复民众对食品安全的信心，还会上政府部门的公信。

去年，公安部统一指挥浙江、山东、河南等公安，首次解决了全环节利用地沟油制造销售食用油的一系列事件。 最近，随着“地沟油第一大事件”在宁波开始审判，随着媒体的关注，更多的制药、饲料公司卷入其中。

据半岛电视台报道，一家公司的负责人供认:“这次河南省惠康油脂有限公司供应的‘地沟油辣油’涉及62家公司。” 媒体公开的有齐鲁制药、饲料公司大北农和正大集团等。

去年地沟油第一大事件解决后，有一个疑问一直萦绕在公众心中——哪个地沟油最终流向了哪里？

现在，随着案件审理的开始，这个谜逐渐明朗。 不管有些人多么不情愿，“纸”终究包不住“火”，大家该知道的终究会知道。 它不会因为某人或组织的意志而消失在无形中。 如果“地沟油第一大事件”公布的消息不完整，没有收到真相，民众很难获得真正的安全感。

毫无疑问，公众有权知道“地沟油第一大事件”。 山东绿色生物能源有限企业生产的地沟油流向那些公司，这些公司有权知道用这些地沟油生产了什么。

现在，这些新闻缺乏权威。 “62家公司”的说法来自一家公司的员工。 当然，这些消息也很模糊。 而且，济南绿色不仅仅是河南惠康这个业务顾客，其他公司也卷入了吗？ 这些公司有违法行为吗？ 它生产的产品是有害的还是无害的？ 这些公司受到处罚了吗？ 又做了那些整改吗？ 这需要有关方面向公众证明。

食品安全事件的结束，当然不仅包括将主谋绳之以法，还包括对整个利益链的彻底清查。 相关人员应该注意到的是，虽然发生了地沟油事件，中止了坏事，但最终被依法惩处的不仅是地沟油的制造商和销售商，还包括任何下游公司。

上周末，一点公司向媒体曝光，当地相关部门开始介入调查。 当然应该肯定的是，为什么事件是近一年才开始的呢？ 是以前不知道，还是有什么理由？ 其他地区的几家企业、公司会怎么样？ 相关的调查什么时候可以开始？

之所以需要公布相关公司名单，是因为这些公司离客户很近，如果不支付不法行为的代价，实际上可能无法整顿。 也许只是为了这个原因，改变了别的“地沟油”的供应商。 至于会不会有点伤害公司，也没必要担心。 我相信如果新闻发布完整，公众心中会有好评。

重大食品安全事件新闻曝光的“烂尾”，难以消除民众的恐慌心理，不仅无助于恢复民众对食品安全的信心，也要上政府部门的公信。 “地沟油第一大事件”只有卷入公司名单公布，依法调查、追责结束，才能真正划上句号。

□新京报评论家于德清

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