“青海奶农因滞销倾倒鲜牛奶 奶价低于矿泉水”
发布时间：2021-06-15 13:51:01
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本公司12月9日，电青海省是我国西部重要的乳制品产区之一，今年以来，大通、湟中等奶牛养殖主产区，牛奶价格下跌，部分奶业农户为了不出现更大损失而出售奶牛，但牛奶农没有满足要求，放弃了部分鲜奶
大通族土族自治县是青海省以前传承下来的奶牛养殖大县，也是青海省主要的奶源基地。 全县4.55万头奶牛的99%由奶农分散养殖，每天到奶站卖牛奶的收入，是许多家庭的首要经济来源。
大通县良教乡是纯回族乡，住在下治泉村的奶农韩玉良说:“去年这个时候，奶站的收购价格为每斤8元，但今年只有8分，比矿泉水还便宜。” 我家两头奶牛一天挤55斤奶能卖40多，光饲料和干草就要吃70多，养不活。
和韩玉良同村的冶占海刚刚卖掉了家里的3头奶牛。 亏本很厉害。 我养奶牛的时候，一年一万多块钱是家庭的全部收入，但是今年家里没有钱买饲料。 听说有几个邻居把奶牛卖了。
公司的奶源不够，散户的奶源不敢用。 青海乳制品收购、加工规模最大的天露乳业总经理韩强说。
韩强表示，进入今年以来，散户乳农乳制品的收购量确实减少。 因为散户乳农大都是用手挤奶，卫生安全管理不容易，有很大的安全隐患。
据采访，一些奶酪畜牧业农户在饲养、挤奶、保管时不太讲究，牛奶挤出后放入脏水桶中自由摆放，家禽也围在水桶旁新鲜食用。 有时奶牛的乳头被污染了。 不消毒就挤奶。
中国农业科学院农经所所长秦富表示，奶牛养殖规模小、养殖分散、管理水平低的问题影响乳制品的质量安全，成为制约我国乳业快速发展到更高水平的第一瓶颈。
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