“美方检出中国大米含铅过多 可致儿童铅超标达60倍”

英国广播企业于4月10日在美国化学学会年会上发表了关于美国的研究报告。 据悉，从美国进口的大米铅含量远远高于安全水平，摄食者铅摄入量大大高于美国食品药品管理局( fda )设立的标准，特别影响儿童健康，其中来自中国大陆和台湾地区的大米铅含量最高。

据报道，前一天，美国蒙茅斯大学( monmouth university )环境化学专家顿·伊萨( tsanangurayi tongesayi )博士在美国化学学会年会上发表了关于美国进口大米的研究报告。 目前，美国7%的大米是进口大米，来源地为中国大陆和台湾地区、泰国、印度、不丹、意大利、以色列、捷克等。 研究员提取各来源地的大米样品，检测铅含量，根据美国不同民族每天平均食用的大米分量，计算不同民族的铅摄入量，并与食品药品管理局推荐的摄入量进行比较。

研究表明，大米样品铅含量约为每公斤6~12毫克，均超标，其中来自中国大陆和台湾地区的大米铅含量最高。 吃了这些米，成人的平均铅摄取量会超过允许摄取量的20~40倍，孩子平均会超过30~60倍，而多吃米的亚裔孩子会超过60~120倍。

研究表明，印度、中国等国家多用未解决的污水，甚至工业废水灌溉。 由于大米需要吸收大量的水分，大米比其他主要农作物更容易被污染。 另一方面，发达国家向快速发展中国家出口和销毁电子废弃物的情况日益增加，严重污染了有关地区，也加剧了大米的含铅问题。

通萨伊博士说，他相信大米在耕作中被污染了。 他建议各国政府制定全球化规范，加强食品生产和销售的安全管理，让人们了解食品污染状况。 美国食品药品管理局宣布将进行调查，跟进上述报告。

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