“兰州一黑作坊向豆腐添加洗洁精洗发水增加粘稠度(图)”

“黑”豆腐工作室。 本报记者薛白摄影

每天甘肃网-兰州晨报(记者薛白通讯员王濡清)为了提高“日本豆腐”的粘度，居然添加了立白洗洁精、再者、顺爽洗发水。 为了呈现鲜艳的颜色，居然采用了瓶装的添加剂“柠檬黄”。 这个触目惊心的场景，出现在7月7日兰州市工商局经济检查分局在七里河秀川查获的今年以来兰州市食品行业最大的食品“黑窝点”事件中。

当天，工商部门在该网站上查获各种“黑”豆腐、豆皮、“日本豆腐”共计500多公斤，当场查获豆腐坊。

7月6日，兰州市工商局公平交易分局接到群众举报，七里河秀川一污水沟有“黑豆腐”和员工坊，生产的大量“黑豆腐”流向市场。 根据报案人提供的线索，7月7日，执法人员在秀川一个没有门牌、没有明显标志的污水沟里发现了一排简易小屋，进入其中小屋后，有2人在不到10平方米空之间制作豆制品。 女性正在晾在车间角落里做的豆皮。 男子在车间中央的地上用木棍搅拌着大圆桶。 桶里装满了白色的果冻状物体——双氧水。 原来这个巢穴是用发霉的大豆做豆腐的。 这些大豆的价格不到高质量大豆的一半。 买来劣质大豆后，为了去除霉味，用双氧水浸泡一下。 把浸过的大豆做成豆浆的话，颜色会变得很白。 最后用添加剂“柠檬黄”做成鲜艳的颜色。 执法人员在现场查获了大量非法添加剂。

在这样“黑心”的作坊制作的豆腐令人不寒而栗。 更令人瞠目的是，在“生产现场”内破旧的桌子上，摆放着包括“立白洗洁精、甚至顺爽洗发水”在内的三种不同企业品牌的洗涤、洗发水用品。 工人说，这些洗发水是用来提高填充“日本豆腐”的粘度的。 这种“日本豆腐”每天能生产上千个，并销往市区的超市和百货商店。 目前，该案工商部门正在进一步调查中。

来源:中国广播网作者:薛白

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